和食「のぶ」のこだわり
和食のぶでは、沖縄の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用した創作沖縄料理を提供しています
新鮮な魚介類、地元で採れた栄養豊富な野菜、そして沖縄特産のジューシーな島豚を使用し、素材の持つ味わいを最大限に引き出す料理をご用意しています
季節ごとに変わるメニューは、沖縄の伝統的な調理法を活かしつつ、現代の感覚を取り入れており、きっと素敵なひと時をお楽しみ頂けることと思います
温かみのある自然いっぱいの空間で沖縄の風土と文化が生み出す料理の数々を心ゆくまでご堪能下さい
「旅色」で紹介されました
Information
アクセス
住所：沖縄県うるま市石川伊波1515-32
ビオスの丘から車で5分
ホテルムーンビーチから6分
ルネッサンスリゾートホテルから10分
営業時間
ランチ 11:30～15:00(LO14:00)
ディナー 17:00～23:00(LO22:00)
※火曜日はディナーのみ
定休日
月曜日・年末年始・旧盆
お問い合わせ
予約はこちらから(Click here to make a reservation)
電話番号 098-975-6338
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